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秒杀烧烤摊的烤扇贝夏日三件宝:啤酒海鲜哥俩好,作为一个沿海大省,广东地区的烧烤主要是海鲜类,比如鲍鱼、生蚝、大虾、蛤蜊、扇贝等,皮皮秀每次去吃烧烤必点蒜蓉扇贝,基本一口一个,超级满足ヽ( ̄▽ ̄)ノ 所以今天要教大家自制秒杀烧烤摊的烤扇贝! 蒜蓉粉丝烤扇贝王 材料 2人分 扇贝王2个、魔芋粉丝一包、 蒜3瓣、葱适量、辣椒适量、 生抽1勺、豆瓣酱半勺、水2勺 作り方 1、扇贝起开清除内脏并洗净,先在扇贝壳上铺上魔芋粉丝,再把扇贝肉放回去; 2、将葱、蒜、辣椒切末,依次加入一勺酱油,半勺豆瓣酱和适量清水; ![]() 3、酱汁调匀后,均匀地淋在扇贝上; 4、放入SURE石崎秀儿复古蒸汽烤箱内,220度烤制20分钟,然后安安静静地等待美食出炉吧 5、叮!请主子查收您的美味! 来个近距离特写(我可以!) 食谱&图片/@肉山萝莉塔 在美味面前,光盘是很容易的 一定要选用肉质肥厚的扇贝王 这样吃起来才能满足到上天 小知识: 扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪减肥者也可以食用。 用餐刀起开扇贝时,要紧贴着贝壳的底部,才能将贝肉完全剔除出来。 日本 SURE石崎秀儿 -Since 1928- Sure life · Sure me 官方网站 | www.sure-ishizaki.com.cn/ 微信丨@SURE石崎秀儿 @SURE日本 新浪微博 | @SURE石崎秀儿 |