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菜谱详情

秒杀烧烤摊几条街的蒜蓉鸡胸肉烤茄子


 微蒸烤箱食谱 


在分享今日份的美味料理之前,皮皮秀有个小小的问题想问问大家:你的烧烤必点菜品是什么?(欢迎留言)


我每次去吃烧烤,可以不点肉串,不喝酒,但必须来盘蒜蓉烤茄子,百吃不厌!所以今天就要跟大家分享一个升级版本的蒜蓉烤茄子——蒜蓉鸡胸肉烤茄子


蒜蓉鸡胸肉烤茄子


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食材


大茄子一个、鸡胸肉一块

葱2根、蒜3瓣、小米椒2根

孜然粉、生抽


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步骤


1、将茄子整只洗净,放入烤箱中230度烤制15分钟;


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2、烤茄子的同时,来准备馅料。首先将剩下的所有食材剁碎;


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3、加入生抽,孜然粉,搅拌均匀;



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4、将烤好的茄子取出,在茄子中间划一刀,掰开,放上鸡胸肉馅料;


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5、将均匀涂抹了鸡胸肉馅料的茄子再次放入烤箱中;


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6、同样230度烤制15分钟;



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开吃,比烧烤店里的烤茄子香多了!



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食谱&图片/@肉山萝莉塔


我觉得我可以在夜市直接摆摊了~






日本 SURE石崎秀儿

-Since 1928-


Sure life · Sure me


官方网站 | www.sure-ishizaki.com.cn/

微信丨@SURE石崎秀儿   @SURE日本

新浪微博 | @SURE石崎秀儿


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