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菜谱详情

鸡蛋沙拉三明治,先来个基础款试试手吧!



三明治机食谱


鸡蛋沙拉三明治是日本便利店里面一定会有的最经典最人气的三明治


咬下去的那一刻,酸甜鲜明的蛋黄酱,混合了蛋黄,沙沙的绵密的口感,小粒蛋白又带来一丝清爽Q弹,中和了蛋黄的滑腻,一个三明治中有这样丰富的味觉层次可以说是非常出色了!


鸡蛋沙拉三明治




材料




2人份   

鸡蛋2个

丘比蛋黄酱1大勺

可选择性加些糖和盐、胡椒粉等

白吐司4片



作り方



1、煮一锅开水,水滚时,把常温鸡蛋放进锅内,继续煮,计时12分钟,准备一盆冷水,煮好的鸡蛋,立即捞到冷水中降温;



2、降温后的鸡蛋剥壳,蛋黄和蛋白都切成小粒,可以适当少放点蛋白,蛋黄蛋白、蛋黄酱、盐、糖放在一起,轻轻混匀;



3、取两片吐司,一片放在石崎秀儿三明治机上,再抹上鸡蛋沙拉,中间厚边缘薄,然后再放上另一片吐司,两片吐司合上;



6、盖上三明治机上盖,按钮按一下,选择「3分钟」模式;



7、3分钟后,香喷喷,外脆内软的热压鸡蛋沙拉三明治就出炉啦!



上班前拿出点时间,煮鸡蛋做三明治,为自己或家人做一份好吃营养的早餐吧~



图文/@皮皮秀



小贴士:


鸡蛋沙拉是百搭的,不抢味,还能加香浓加口感!也很推荐另外加入别的材料一起夹哦!








· SURE石崎秀儿 源自日本 ·

1928年,SURE品牌在日本东京创立。秉持着,研制「值得信赖的制品」的愿望,品牌名称正式奠定为『SURE』,2018年正式进入中国,并制定中文商标『石崎秀儿』。帮助每一个你确定自己真正的需求,愿你做生活的主角,秀出自我。



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